日本抗菌厨刀排名前十 日本抗菌厨刀排名前十名品牌

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本文目录

1. 美食的俘虏刀具的排名
2. 日本料理刀品牌排名榜（2016）
3. 世界比较好菜刀排名

[One]、美食的俘虏刀具的排名

1.厨师刀/菜刀：用于切割多种食材，是厨房刀具的基础，通常长度为20-30厘米。

2.水果刀/削皮刀：适用于切割水果和蔬菜，比较小巧，长度一般在8-15厘米之间。

3.圆头刀/叉子刀：多用于肉类的处理，削去骨头和皮肉，同时还可以刺破肉的纤维将其更好地煮熟。

4.鱼刀/切鱼刀：主要用于处理鱼类，长度一般在20-30厘米之间，刀身细长，便于切割鱼肉。

5.砍骨刀/牛刀：多用于处理大块的肉类、禽类和骨头，长度一般在25-30厘米之间，可用于剁肉和砍骨头。

以上排名并不具有绝对的优劣之分，因为每种刀具的用途都不同，根据需要使用不同的刀具。

[Two]、日本料理刀品牌排名榜（2016）

〖One〗、刀具我们每个人的厨房里都有，日本的料理刀是比较出名的，因为日本是一个非常注重寿司和刺身的国家，日本为了制作各种料理，制造出各种各样的料理刀。日本的刀具的质量也是非常好的，那么大家知道日本的料理刀都有哪些品牌吗?我们今天就来看看日本料理刀的排名介绍，看看日本这个质量大国都有哪些比较不错的日本料理刀品牌。

〖Two〗、位居第一名的日本料理刀品牌是旬牌料理刀，这个牌子的料理刀削铁如泥，锋利度可谓是一级棒的。旬牌料理刀是料理刀品牌中最优质的，它采用的材质是全钢的，设计特别的有格调，特别的高档。这个牌子的料理刀是料理专用料理刀。而且还分为很多个系列，各有千秋。费用也是很贵的，大概也要好几千人民币才能买得到。这个牌子的料理刀推荐系列是EDO。

〖Three〗、藤次郎牌料理刀虽然位居第二，但是这个牌子的知名度比旬牌料理刀要大得多，这个牌子的料理刀设计是很有特色的，具有民族风格。费用换算**民币也不贵，大约四五百左右。但是这个牌子的料理刀在国内很难买得到正品，都是高仿和山寨，所以这个牌子排名不高。藤次郎牌料理刀不仅仅只有日式料理刀，还有西式和中式，融入的风格是比较多的。而且它的手感比较好，深得人们的喜爱。

〖Four〗、具良治的知名度不算高，但是也是很不错的日本料理刀。这个品牌的料理刀规模是比较小的，采用的设计风格也比较单一。但是费用不贵，大约几百块人民币就可以买得到。这个牌子的料理刀采用的也是全钢制的材料，切食物还算锋利。但是使用的时间久了就需要自己磨，不是特别的耐用，这个日本料理刀说实在的，并没有国产的好用。但是它在日本料理刀的排名里位居第三。

〖Five〗、以上，就是日本料理刀的品牌排名介绍。大家知道料理刀和厨刀有什么区别呢?我们平时使用额厨刀一般都是比较大的，刀面会比较宽，可以切很多食材。但是料理刀的针对性会比较强，一般具有明确性。比如说，切刺身的时候，可能会比较专一的使用一把料理刀，不会随便使用刀具。料理刀的费用和厨刀比较起来，也是比较贵的，因为更加的精致。

[Three]、世界比较好菜刀排名

邓家刀是传统中式菜刀，主要采用的是传统夹层锻打工艺，采用人工水磨开刃，锋利度比较持久，其特点是锋利易磨，邓家刀比较注重刀身和刃口改进，开刃角度比较极致，主要强调刀的实用性！

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