青海食品公司排名前十 青海食品公司排名前十有哪些
2024-04-26 08:46:20侠名 -人已围观
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本文目录
[One]、青海老酸奶的营养
酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气、消食。青海老酸奶的不只是简单的酸奶,而她代表的是青海三江源地区自然无污染的纯生态绿色食品,酿造过程都不使用任何人工添加剂(防腐剂),属真正的绿色食品;更以高原回族(撒拉族)人民酿造技术见长,青海老酸奶可以清真生产;真正清真,绿色,营养食品,非青海老酸奶莫属。
[Two]、青藏前十美食排名
甜醅子青海地区的特色小吃之一,是用青藏高原耐寒早熟的粮食——青稞,加工而成的一种风味小吃。在包括西宁等青海各地和农业区各地,都能品尝到独特的民间小吃“甜醅子”。甜醅就地取材,制作步骤简单,富有营养,又有开胃作用。青海人不但情有独钟,还可作为访亲拜友的礼品。是青海高原上一种有独特风味的小吃。
羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。羊肠分为肉肠和面肠之分,肉肠之中是羊的内脏等经过调味制作而成的。同时,有些地方还有用煎锅煎出来的大肚片,以及上好的羊腿肉,可谓是色香味美。羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肥肠粉白,面条金黄葱末浮上,肠段细脆馅软,面条悠长爽口,夏天可以吃凉面,冬日也可吃热面,属于经济实惠的小吃。3.狗浇尿
这个名字,不了解的肯定想不到是吃的。狗浇尿,又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿。青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼。
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是纯手工揪出来的。相当于华北地区的揪面片。青海各族人民在长期生活实践中所创造的食品,由旅途进入家庭厨房,经历了漫长的岁月。现在从城镇到农村,尕面片已成了最普及又富有盛名,品种繁多,滋味各殊的独特面食了。
青海风味面食。拉面出锅后不带汤,用刀切成短条,倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制作等同于拉面的制作,出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒,但口味与两者各不相同。先长后短,先煮后炒、面菜混一。
麦索儿是青海民俗小吃。将颗粒饱满、尚青未干的小麦或青稞,取穗拌盐水,入锅焖熟,搓皮簸净,或在案板上研搓为细条,或者用小石磨、水磨磨为长条状。可拌蒜末、拨熟油食用,别有风味。还可做稀饭配料。不弄碎整粒而吃,又称焜麦子或焜青稞。
酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟,蒸出来的是面筋。再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟,这便叫"蒸酿皮"。蒸熟了酿皮,从盘中剥离,切成长条,配上面筋,浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料,吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。别觉得酿皮子不起眼,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是兰州特色风味小吃中比较受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃。
青海人不叫馒头,而称馍馍。"馍馍"又只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。
9.手抓羊肉,在青海算是最有名气的小吃了,主要原由是他高原独特的水土环境,使生长在青海的牛羊有着与别处不同的特点。它肉质细腻肥嫩,并带有一种特有的香味,加上质朴的烹调和鲜美的口味,近似原始的饮食方式,给人一种返璞归真的饮食感受。
10.青海土火锅,去过青海的人,一定会为你推荐著名的青海土火锅,它的味道,简而言之就是超级无敌好吃!内容相当丰富,青藏高原气候寒冷,盛产牛羊,青海土火锅的"锅底"一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,如果喜食辣,那再好不过,青海土火锅口味偏重香辣,但汤色清亮,滋味天然醇厚;尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合,肥腻感全无。
[Three]、青海鑫兴源食品有限公司怎么样
简介:青海鑫兴源食品有限公司于2012年11月2日在大通回族自治县食品**和市场监督管理局登记成立。
[Four]、青海最大超市
〖One〗、青海最大的超市是西宁一家亲生鲜超市,近来为省内最大的超市。
〖Two〗、西宁一家亲生鲜超市有限公司成立于2018-11-13,法定代表人为贾亚文,注册资本为50万元人民币,统一社会信用代码为91632900MA7591399X,企业地址位于青海省西宁市城东区开元路15号,所属行业为零售业,经营范围包含:许可项目:食品销售;食品互联网销售;餐饮服务;酒类经营;烟草制品零售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般项目:保健食品(预包装)销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售;食品销售(仅销售预包装食品);新鲜蔬菜零售;新鲜水果零售;鲜肉零售;鲜蛋零售;水产品零售;单用途商业预付卡代理销售;餐饮管理;互联网销售(除销售需要许可的商品);日用百货销售;宠物食品及用品零售;家用电器销售;茶具销售;办公用品销售;眼镜销售(不含隐形眼镜);工艺美术品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);五金产品零售;日用品销售;服装服饰零售;美发饰品销售;化妆品零售;**用品及器材零售;个人卫生用品销售;纸制品销售;鞋帽零售;日用家电零售;母婴用品销售;乐器零售;家具销售;礼品花卉销售;针纺织品销售;文具用品零售;工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外);箱包销售;物业管理;劳动保护用品销售;灯具销售;玩具销售;集贸市场管理服务;厨具卫具及日用杂品零售;珠宝首饰零售;钟表销售;第一类医疗器械销售;非居住房地产租赁;柜台、摊位出租;广告制作;图文设计制作;普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目);通信设备销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。西宁一家亲生鲜超市有限公司近来的经营状态为存续。
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