慈溪糕点排名前十店铺，慈溪糕点排名前十店铺名字

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本文目录

1. 到慈溪一定要吃的10大美食
2. 慈溪糕点正宗做法
3. 慈溪哪里东西比较好吃

[One]、到慈溪一定要吃的10大美食

慈溪有三北豆酥糖、慈溪年糕、宋家漕香干、莲藕糖、龙山黄泥螺、清炖苋菜梗等美食。

〖One〗、三北豆酥糖：宁波豆酥糖又称三北豆酥糖，老小皆宜、名扬海外，宁波豆酥糖创始于清代，口感酥松、易消化、无糖渣、不粘牙、有黄豆香味。

〖Two〗、慈溪年糕：慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年。慈城年糕是由优质梗米制成的糕点，洁白如玉、光滑润口、大小一致、煮而不糊，以质优而闻名。

〖Three〗、宋家漕香干：以芳香、滋润、细腻、绵韧名扬四方，香干酱色有光泽、味道鲜美，佐酒下饭堪称佳品，刚出锅的香干，更是热气腾腾，香气扑鼻，令人食欲大开。

〖Four〗、莲藕糖：此小吃咬破后，中间呈细柱状整齐排列的十个小坑，很像莲藕，故名。

〖Five〗、龙山黄泥螺：龙山黄泥螺头长、体黄、脂厚、味道鲜美。泥螺俗称吐铁、涂贴，生活于浅海泥滩上，全身沾满泥土，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，是一种味道鲜美、营养价值高的大众海产品。

〖Six〗、清炖苋菜梗：清炖苋菜梗是慈溪人的家常菜，远离家乡的慈溪游子，鱼肉虾蟹吃腻后，常常想念家乡的苋菜梗，回到家乡有一碗清炖苋菜梗便能狼吞虎咽地下饭。

[Two]、慈溪糕点正宗做法

准备食材：低筋面粉100g、黄油80g、蛋黄液30g、奶粉12g、糖粉20g

1.黄油软化后加入糖粉拌匀，打发至蓬松发白

2.分三次加入蛋黄液，每次都要充分搅拌均匀，筛入低筋面粉和奶粉拌匀揉成团

3.面团分成13g左右的小剂子搓成小圆球，表面均匀刷一层蛋黄液

4.烤箱提前预热175度5分钟，预热好后放入烤盘175度烤20分钟

[Three]、慈溪哪里东西比较好吃

龙山黄泥螺是浙江宁波传统名菜，头长、体黄、脂厚、味道特别鲜美。泥螺，俗称"吐铁"、"涂贴"，生活于浅海泥滩上，全身沾满泥土。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，是一种味道鲜美、营养价值高的大众海产品。

慈城年糕是有优质梗米制成的糕点，是宁波市传统的名优特产品。慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年的历史。洁白如玉，光滑润口，大小一致，煮而不糊，以质优而闻名。

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Tags： 慈溪 糕点 酥糖 龙山 苋菜

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