正宗贵州餐馆排名前十 贵州饭店排名
2024-01-16 00:11:36本站原创 -人已围观
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[One]、遵义必吃前十馆子
遵义市文化名城,同时也是美食之都,外地来遵的旅客朋友们,可以享用的美食馆子实在是有点多。譬如羊肉粉馆、米皮、抄手、锅贴饺、肠旺粉、油茶、小笼包、卤米皮、蒸肉馆、排骨干锅、牛肉干锅、毛血旺等馆子
[Two]、贵州特色餐饮
老凯俚酸汤鱼位于贵阳云岩区省府路,人均101元左右,是近来贵阳酸汤鱼店接客量比较高的一家火锅店,他家的名气在贵阳可谓是家喻户晓了。主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅,在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛喜欢,现有店面为11家。老凯俚酸汤鱼秉承贵州苗族制酸古,结合现代营养学、食品安全学科学配方,优质发酵酸汤中加入精选野生小番茄、辣椒末、木姜子、胡椒等反复煎熬,精心研制出的酸汤酸辣爽口,沁人心脾。招牌菜是酸汤鱼火锅,还有很多贵州特色小吃。
金牌罗记肠旺面位于贵阳蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁,人均13元,在贵阳还有多家分店。金牌罗记肠旺面,家的肠旺面名气一直都不小!不管是早上中午还是下午,每路过一次蔡家街,远远都能看到他家门口全是人。招牌美食是肠旺面,他家的肠旺面以汤清爽鲜美、脆臊香脆、肠子耙软、辣油红亮而受人喜爱。里面有肥肠和血旺,由此得名而来,可以加鸡蛋,鸡爪,鸡肝,面很特别,很有嚼劲,去贵州一定不能错过的一道美食!
四合院是贵阳人气颇高的餐厅,坐落在黔灵西路的一个小院落里,是典型的“酒香不怕巷子深”的贵阳家常菜馆。人均55元左右,物美价廉,既有慕名而来的游客,也有喜欢它的当地人。走进去一看,古典的装修风格、传统的中式摆设,挺得人心。菜式中规中矩,分量足,上菜速度快,最有意思的是火焰牛肉,盘上驾着有眼铁片,铁片上放着合着辣椒翻炒后的牛肉,将盘中点燃,看起来很新奇,吃起来香辣过瘾。火焰牛肉是必点菜,土豆炒脆哨和泡椒板筋也是很受欢迎的贵阳特色菜。
边卡吊歪菜馆口味独特,费用也实惠,环境整洁舒适,杂碎香辣干锅火锅重口味,好吃又有嚼头,凉菜开胃,各类主料备受欢迎,天冷的时候,顾客经常来此点大杂烩干锅火锅,糟辣系的菜最受喜欢,汇在一起也不会篡味,适合2至3个人一起。地址:贵阳云岩区毓秀路33号(市城管局对面)。
杨姨妈丝娃娃也是贵阳一家人气颇高以贵阳小吃丝娃娃为特色的小吃店,位于贵阳飞山街214-2号,人均35元左右,在贵阳还有多家分店。招牌美食是丝娃娃,杨姨妈的丝娃娃酸辣爽口,色香味满。“襁褓”是由大米面粉手工烙制而成的薄饼,薄如蝉翼却有手掌般大小。襁褓中的蔬菜蔬菜脆嫩,品种繁多,菜丝切至极细,红、白、黄、褐等颜色相间,是萝卜丝、豆芽、海带、折耳根等的颜色,十分赏心悦目。特色菜还有烤肉、米豆腐,丝娃娃、米皮、鱼香肉丝炒饭、冰粉、怪噜饭、脆哨、盐菜炒饭、洋芋片等等。
刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃,起源于90年代,近来已遍布遵义各个地方,这家店的米皮最为出名,酸辣爽口,价廉质优。制作原料主要有米皮、卷粉、大头菜等,推荐菜:热米皮、凉拌米皮、米皮加肉、秘制肉丁、糯米饭加米皮、红油米皮等。地址:贵州省遵义市红花岗区步行街。
雷家风味小吃店是贵阳“最有名”的豆腐圆子店,他家的出品辨识度“很高”,圆子呈“椭圆形”(别家的都是圆形),外脆里嫩,略带咸味,蘸着由折耳根、酸萝卜、葱花、酱油、干辣椒面调制的蘸水,酸酸辣辣,十分开胃,费用优惠,每次都要吃上好几个才过瘾。特色菜:炸春卷、绿豆汤、豆腐圆子、冰粉、豆腐园子、春卷、豆米饭、回锅肉和豆腐园子等。地址:贵阳云岩区省府西路7号(近中华中路)。
花江镇上最有名的狗肉店叫“郭正鹏狗肉馆”,也是镇上历史最早的,创建于七十年代末。郭正鹏是此店的创始人,有“狗肉宗师”之称。狗肉加汤煮沸,蘸调料水食用,味浓郁而不腻,有滋补功效。推荐菜:花江狗肉。地址:安顺市关岭布依族苗族自治县210省道。
[Three]、贵阳市那家饭店好
〖One〗、贵阳市有很多好的饭店,以下是其中几家受欢迎的饭店:
〖Two〗、老凯俚酸汤鱼:位于贵阳市云岩区省府路,以经营苗族传统美食“酸汤鱼”为主打菜品,展现苗族特色文化,口味独特,服务质量好。
〖Three〗、金牌罗记肠旺面:位于贵阳市蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁,主要经营肠旺面的小吃店,肠旺面汤清爽鲜美,肠子耙软,辣油红亮,深受人们喜爱。
〖Four〗、这只是其中的两家饭店,贵阳市还有许多其他优秀的餐馆和美食选取。具体选取饭店还可以根据个人口味和需求进行考虑。
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