江苏厨师工资排名前十？江苏厨师工资排名前十的企业

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本文目录

1. 2023年顺德名厨排名
2. 江苏省南京市江苏酒家过去有名的厨师
3. 扬州名吃前十排名榜
4. 徐州前十名厨

[One]、2023年顺德名厨排名

1950年12月出生，广东顺德人，从事烹饪工作30年，曾任顺峰山庄总经理，一生获得众多殊荣，2006年获“中国烹饪大师”称号，2008年获中国厨师的比较高奖项"金爵奖，在顺德厨师界被称为一哥，任顺峰山庄总经理期间，带领集团屡创佳绩，成为顺德饮食界的领军人物。

做事追求完美，对菜品不断创新，精益求精，待人处事得体，为人谦和，但对工作十分认真，一丝不苟。在顺德厨师界他被尊称为“南哥”，现在南哥独立经营南哥酒楼，开创他的美食王国。

龙仲滔，1965年1月出生，从事烹饪工作20多年，现任顺德龙的饭店有限公司董事长、总经理。主要荣誉有：国家高级厨，顺德饮食协会常务副会长、中国烹饪大师、顺德前十名厨等。经营的酒家被评为“中华餐饮名店”，龙的月饼被全国前十月饼。酒楼规模不断扩大，生意红火，是顺德规模比较大，知名度极高的酒店。

〖Three〗、欧阳叶伟——顺德厨师心灵的激活者

欧阳叶伟，1970年2月出生，广东顺德人，从事烹饪工作20多年，中式烹调技师。主要荣誉称号有：中国烹饪大师、中国烹饪名师、广东烹饪名师、顺德前十名厨等众多殊荣。现任顺德区厨师协会会长，拿手原创菜：芦荟炖雪蛤、红烧笋壳翅、海马响螺炖翅、家乡蒸酿粉葛、田螺焖野生水鸭。

欧阳叶伟是一位土生土长的均安农家子弟，1987年刚从广州烹调技校毕业的他便顺利入职当时全国唯一县（市）级四星级酒店仙泉酒店，1992年被顺峰山庄招到旗下，一年后被提升为顺峰集团总店厨师长，在北京工作期间多次为国家领导人主理国宴，在北京美食界有“中南海编外厨师”、“当代御厨”之称，2010年8月当选为顺德厨师协会会长。

中国烹饪名师、顺德厨王、顺德首批高级厨师之一，在《寻味顺德》中制作菊花水蛇羹的就是他，因制作的烧鹅而出名，现在经营东海海鲜酒家，经营有道，被评为“中华餐饮名店”。

在顺德区厨师协会担任理事一职，2005年考得中式烹调师三级，曾在南海尖东酒店，江苏阳光酒店，番禺丽江明珠酒店等担任要职，近几年专注做自己的私房菜，现开店在勒流大晚管理区（明厨私房菜馆），曾在龙江及大良举办的民间私房菜获得奖项

[Two]、江苏省南京市江苏酒家过去有名的厨师

江苏酒家，是原来厨王胡长龄掌勺的酒店，现在由他关门弟子大厨料理理，周大厨也是非常有名的，上过天天饮食节目，做的肴是双味菊花鱼，刀工精湛，手法娴熟，大多数是新菜，菜肴美味可口，非常鲜美。

[Three]、扬州名吃前十排名榜

扬州名吃有很多。从菜品类分，前十名有：蟹粉狮子头、拆烧鱼头、扒烧猪头、文思豆腐羹、葱炒玉兰片、清炒河虾仁、红烧马鞍条、全家福、大煮干丝、青蒸刀鱼。从面点分，前十名有：三丁包、五丁包、蒸饺、烧卖、千层油糕、饺面、鲜肉锅贴、阳春面、干拌面、草炉烧饼。

[Four]、徐州前十名厨

〖One〗、王林,徐州市员外楼餐饮有限公司总经理,国家特二级烹调师、中式烹调技师,从厨32年,自小跟随舅舅资深中国烹饪大师、徐州市黄河厨师学校校长吴继章学习厨艺,后又拜师于中国饭店协会副会长、名厨委主席石万荣大师门下，曾多次参加国家、省、市级烹饪技术大赛荣获二金一银一铜优异成绩;2005年被中国烹饪协会评为"全国优秀厨师";2008年被江苏省烹饪协会评为"优秀烹饪工作者";2016年被徐州烹饪协会评为"优秀餐饮企业家"等荣誉称号！

〖Two〗、从业感言:积极进取,力争上游,为中国烹饪事业奋斗终身！

〖Three〗、陈伟,徐州市海发厨具酒店用品有限公司总经理,高级烹调技师,从厨27年,曾任徐州市政府第一招待所宏达宾馆;政府接待重要基地水街一号;中汇世界会议中心等行政总厨职务,多次在全国、世界华裔烹饪大赛上荣获特金奖、金奖和团体金奖;被授予"青年技术能手"、"亚洲烹饪名厨"荣誉称号,工作中主要承担省、市政府领导接待,还成功接待过多位国家领导人,2016年调入徐州海发厨具酒店用品有限公司,主抓淮海经济区厨房设计和意境菜出品美化、明档摆台与国内外大型比赛的菜品餐具设计工作,拥有菜品设计摄影工作室,为餐饮事业的发展做出较大的贡献。

〖Four〗、从业感言:酸甜苦辣品尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章。

〖Five〗、李海军,徐州市金虹大酒店行政总厨,高级烹调技师,徐州市烹饪协会理事,总厨联盟俱乐部秘书长,中式烹调职业技能鉴定考评员,从厨23年,师从于中国饭店协会副会长、名厨委主席石万荣大师,曾在扬州大学旅游烹饪学院参加中国烹协举办的全国餐饮业行政总厨研修班进修;从业以来荣获江苏省嘉豪厨艺交流大会竞赛金奖;徐州市劲霸创新菜品交流大赛金奖;中国淮扬菜大师创新大赛金奖;2017第七届中国(江苏)世界餐饮博览会"正晴和杯"青年名厨大赛特金奖;还担任过2017中国.徐州彭祖伏羊节伏羊创新美食大赛评委。

〖Six〗、从业感言:人生起起落落，有高潮就有低谷，面对困难，只要有信心、就一定能克服，一直走向成功！

〖Seven〗、王伟,徐州市颖都新锦江酒店行政总厨,高级烹调技师,中式烹调职业技能鉴定考评员,江苏省餐饮行业协会名厨委副主席,餐饮业省级评委,徐州总厨联盟副主席,从厨22年来,在新沂电力宾馆,淮北项王府宾馆,徐州海天假日酒店任行政总厨,师从于江苏淮安资深级中国烹饪大师冯祥文先生,曾参加全国、省、市烹饪技术大赛荣获一特金一金一银的优异成绩,被江苏省烹饪协会评为"金厨奖",徐州市总工会授予"五一劳动奖章"。

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