武汉油炸小吃车排名前十，武汉油炸类小吃招租

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本文目录

1. 武汉油炸小吃排名榜
2. 武汉炸葱油饼做法
3. 武汉丸子排名前十
4. 武汉哪里有多功能小吃车卖

[One]、武汉油炸小吃排名榜

〖One〗、武汉炸面窝，山海关路，双黄牛肉面馆。糯米包油条，半天卖六百个，在武汉江岸区解放大道。

〖Two〗、李氏酥饺，五元一个微甜，水塔店。

〖Three〗、油饼包烧麦，在武汉粮道街，，天天红油赵师傅热干面。

〖Four〗、炸鸡冠饺，李记鸡冠饺，山海关路这一条路上比较有名的店。

〖Five〗、炸糯米鸡，里面有小葱，肉，糯米，焦香可口。

[Two]、武汉炸葱油饼做法

1.凉油下葱叶(葱白做葱花，我栽的发芽葱，长得有些老了，葱叶比较粗有点老，不适合做葱花)。

4.把热油浇在面粉上，迅速搅拌。

5.这是搅过的面粉，会出现这些小疙瘩。

6.用沸水烫大约1/3的面粉，放凉。

7.加入酵母、小苏打、盐，拌匀。

8.一点点加入凉水，和成稍硬的面团。

10.再去揉面，就这样一点点把手上的水揉进面团里。因为用葱油浇过面粉，揉面过程中可以闻到很明显的葱香味。

11.最终揉好的面团是光滑柔软的，但比做油条的面团硬一点，置冰箱冷藏发酵过夜。

12.这是发好的面团，没有我以前做的发面团发的好。因为我头一次做这样的面团，不知道是否面粉烫过的缘故，此时我还担心后面油炸时，面团不会膨胀，实际炸时才发现担心是多余的。

17.把面团擀成小圆饼，中间戳个洞，有点像铜钱。

19.锅里注油，烧至四成热左右，下小饼，用擀面杖擀的那面朝下，下饼胚，据说这样更蓬松。中小火慢炸。

20.可以看到饼胚膨胀得很大，所以说我前面的担心是多余的。

21.不时翻面，炸到两面金黄就可以了。

22.捞出，用厨房纸吸去多余油脂就可以吃了，葱香味浓郁，口感比油条好。

[Three]、武汉丸子排名前十

〖One〗、余家湖丸子，在东沙花园，炸肉丸都是选的上等猪五花肉，草鱼。

〖Two〗、牌州骆路丸子，宝丽金马路对面进花楼街市场，一直走到底。

〖Three〗、，橙李记牛肉铺，牛肉丸，在二七北路。

〖Four〗、升官渡丸子，有三鲜面，用的自己家丸子。

〖Five〗、武汉炸丸子杨永兴，在武汉新华路。黄陂圆子，在临江大道。

〖Six〗、来喜圆子，在汉阳江堤中路，忠忠丸子汤，在城坊东街。

〖Seven〗、老李家，丸子汤。西大酒店的蔬菜丸子。

[Four]、武汉哪里有多功能小吃车卖

我的多功能小吃车是在四季美食车厂家买的，还免费培训了小吃技术，现在我的多功能小吃车可以卖麻辣烫、油炸串串香、肉夹馍、鸡蛋灌饼、还可以做烧烤，生意还很不错的。

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