什么蔬菜含钙量高排名前十?什么蔬菜含钙量多
2024-04-11 12:47:26侠名 -人已围观
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本文目录
[One]、高钙食物排名前十名
〖One〗、芝麻或者芝麻酱的含钙量非常高。按照每百克食物中的钙含量来排名,它们在各种食物中的确名列前茅。
〖Two〗、跟芝麻酱一样,虾皮的含钙量很高,营养数据库中的数据是991毫克/100克。但是,虾皮并非好的补钙食品。
〖Three〗、这是公认的补钙佳品。虽然每百毫升的含钙量只在100-130毫克,但牛奶中90%左右都是水,在相同热量下含钙量很高。
〖Four〗、而且,牛奶中的钙吸收率很高,其他伴随的食物成分较为优质,也方便经常大量饮用。
〖Five〗、奶酪相当于浓缩的牛奶,补钙效率很高。不过需要注意的是,奶酪在“浓缩牛奶”的过程中,对脂肪的浓缩效率更高。
〖Six〗、所以,奶酪补钙伴随着大量的脂肪。此外,很多奶酪产品中的盐含量也很高。
〖Seven〗、荠菜是很好的补钙食品。荠菜以及甘蓝、生菜、莴笋、卷心菜等绿叶蔬菜,含钙量较高,吸收率也相当高。按照相同重量来比较,能够吸收的钙甚至不比牛奶少。
〖Eight〗、每100克海参的含钙量大约295毫克,确实不算低。不过,考虑到海参的费用,它对于绝大多数人都不是常规食用的食物。因此,海参也就不算是一种靠谱的补钙食品。
〖Nine〗、每百克干紫菜的含钙量是264毫克(营养数据库中的数字),跟200克牛奶中的含钙量相当。
〖Ten〗、每百克干木耳含钙247毫克,但发水泡开的木耳含钙量就只有34毫克/100克了。而且,木耳也不是经常食用的蔬菜,指望它补钙并不靠谱。
1〖One〗、海带的含钙量比较高,但同时也富含膳食纤维,与膳食纤维结合的钙吸收率较低。当然,更重要的是,海带也并不是多数人常规食用的食物。
1〖Two〗、黑豆是大豆的一种,每百克干豆中含钙220毫克左右
[Two]、含钙丰富的蔬菜有哪些
1.芹菜:含钙量高,还含有大量维生素。具有开胃助消化、提神醒脑的功效。
2.芥菜:含大量维生素A、维生素C、钙元素,可以消除疲劳、解毒消肿、改善骨骼。
3.紫菜:每100克紫菜相当于200克的钙。
4.油菜:含大量镁元素,有利于钙的吸收,有助于骨骼的发展。
5.小白菜:每100克含117毫克钙,适量食用有助于补充钙。
[Three]、含钙量比较高且好吸收的食物排名
1.芝士(Cheese)含钙量比较高且易于吸收的食物之一。
2.芝士是乳制品,含有大量的钙和蛋白质,并且易于消化。
钙在芝士中以可溶性形式存在,是易于吸收的。
此外,芝士还含有维生素D,这有助于身体更好地吸收钙。
3.如果您不喜欢芝士,其他含钙量高且易于吸收的食物包括乳制品(牛奶、酸奶等)、豆类(豆腐、黄豆、青豆等)以及绿叶蔬菜(菠菜、羽衣甘蓝、油菜等)。
同时,维生素D的摄入也能促进钙的吸收,可以通过阳光、鱼肝油等适当的补充来获得。
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