射阳美食 排名前十？射阳美食 排名前十的有哪些

大家好，关于射阳美食 排名前十很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于射阳美食 排名前十的有哪些的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 江苏盐城射阳有什么好吃的
2. 盐城特产排名榜前十名
3. 射阳海滩景点有哪些

[One]、江苏盐城射阳有什么好吃的

充足的日照、肥沃的土壤、丰富的水资源，产出了颗粒饱满、晶莹剔透、营养丰富的大米。射阳大米为射阳县特产，地理标志产品，驰誉省内外。煮熟后的大米香甜软糯、粒粒分明，搭配上射阳特色美食，可以道一句“食之本味，虽简不凡”。

肥瘦相间的大块儿肉，佐以花椒、八角、桂皮等辛香料，放进装有老卤的大铁锅咕嘟咕嘟煨煮，从正午煮至晚茶，煮至精肉酥烂软嫩，肥肉薄透绵密。在傍晚游玩疲惫时，寻一家小店，点一份卤肉，配一杯烧酒，食二两花生最是惬意。

“新坍，新坍，卜页茶干”，这是射阳人耳熟能详的一句俗语。制作完成的茶干外形方正、颜色焦黄，可炒可煎可煮可凉拌，可做主角自成一道菜，亦可做配角与其他菜品任意搭配。咬上一口，外韧内嫩，最是美味！

软糯爽脆，是射阳肉丸的惊艳所在。搅拌上劲儿的肉馅，包裹上剁碎的萝卜或荸荠，团成团状。下汤炖煮或煎炸成型，肉丸油亮软糯、口感清香爽脆，相信你吃上一口便再不会忘记。

“酱”在于秘制，“老”在于酱烧时间久。将整只大鹅洗净腌制，放进农家大灶焖煮。时间带来喜人的变化，鹅肉在浓油赤酱的加持下，肉质软烂、咸香入味。挖一口米饭，置一块鹅肉，就一口汤汁，直呼“美哉！美哉！”

把藕段切成一厘米左右的藕饼，取藕饼从中切开填入肉泥，裹上面衣炸至金黄。外衣油香酥脆，藕饼清香软糯，肉泥咸甜入味，让人难以拒绝！

鲜活的梭子蟹连同黄酒、盐糖等作料一起放至缸中密封保存。成功后，将蟹膏、蟹黄尽数挑出，加上葱花，与热腾腾的白米饭一起搅拌均匀，配上蟹肉，享受鲜、香、糯、绵碰撞下带来的味蕾极致享受。

将主料洗净后，玉米，花生放入水中煮至成熟，山药、紫薯、板栗放入蒸笼内蒸熟。将煮熟的玉米切成段，山药切段，与其他主料一起均匀放入盘中即可。软糯适口，营养价值高。

将小杂鱼刮鳞，去内脏后洗净备用。河蟹洗净后对半切开，青红椒洗净加工成菱形片。少许色拉油加入葱姜，煸炒后加入主料，老抽、糖炒至上色后，加入水大火烧开后，小火加入调料烧入味，再改大火加入配料收汁即可。咸鲜适口，肉质鲜嫩。

[Two]、盐城特产排名榜前十名

〖One〗、建湖藕粉圆子。以藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。形如弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，甜而不腻，桂香满口。

〖Two〗、白炖鲻鱼。鲻鱼是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。

〖Three〗、奇园蟹黄包。以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作，味道极鲜美，尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳。

〖Four〗、伍佑糖麻花。因坯形如绳，俗称油绳。由于用料讲究，工艺求精，素以香、甜、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋，小巧玲珑，色泽赤红鲜亮，入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。

?〖Five〗、东台鱼汤面。东台传统小吃，选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料，精心制作成于汤。用这种汤做的白汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。

?〖Six〗、大纵湖醉蟹。用大纵湖的蟹，配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制，外观似活蟹，肉质细嫩，风味独特。醉味浓郁，香气沁人，为佐酒佳品。

?〖Seven〗、鯮鱼饼。将鯮鱼去头、洗净，在剖开的鱼肚中，放入猪肉剁成的茸，酱瓜、酱生姜、香葱切成细末，加以适量的精盐、绵白糖、白胡椒粉、黄酒等拌匀成馅心，放入鱼肚内，两面合起来，制成椭圆形的鯮鱼饼，再加面粉和水、鸡蛋清拌成稀糊状。将平底锅放在火上，把锅面上的猪油涮匀，再把鱼饼逐个裹上面粉湖入锅煎至饼呈两面乳白色的取出，把饼边修齐，再加猪油，用火煎成两面呈金黄色。起锅淋上麻油、香醋，食时外脆里嫩，味鲜可口。

?〖Eight〗、白首乌粉。首乌是可药食两用的滋补品。以首乌块根为原料，经清洗、去皮、去杂、粉碎、过筛、粉乳沉淀、分离、烘干等工序制作而成。产品呈粉状，洁白带光泽。

?〖Nine〗、五醍浆大曲。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间，曾有“隔墙三家醉，开坛十里香”之美誉。

〖Ten〗、阜宁大糕。又名为“玉带糕”。选用优质糯米、纯洁白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。具有色白、片薄、滋润、细软、卷得起、放得开等特点。口味香甜，营养丰富，老少皆宜。制作过程有炒米、粉碎、润粉、熬糖、成型，即泡、回、捂、切等工艺。由于从选料至制作功夫独到，口味美好，每逢冬令时节，人们争相购买。

[Three]、射阳海滩景点有哪些

〖One〗、射阳海滩景点有海天一线、射阳湿地公园、南海岸度假村、大港头农庄等。

〖Two〗、因为射阳海滩是江苏省典型的湿地生态系统，拥有优美的海景和丰富的生态资源，是一个非常适合游玩和度假的地方。

〖Three〗、海天一线是射阳海滩最具代表性的景点之一，拥有宽广的海滩和清澈的海水，还有各种水上运动和娱乐设施。

〖Four〗、射阳湿地公园是一个生态景区，游客可以欣赏到美丽的湿地风光和各种珍稀的水鸟。

〖Five〗、南海岸度假村是一个融合了度假、美食、娱乐、购物等多种元素的旅游综合体，是射阳海滩的一个知名度假区。

〖Six〗、大港头农庄则是一家农**，游客可以尝到地道的农家菜，体验丰富的农业文化，感受原生态的生活方式。

射阳美食 排名前十和射阳美食 排名前十的有哪些的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

Tags： 射阳 前十 盐城 排名 美食

本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：www.neshuai.com/DDecxuVJto.html