福建小吃牛杂排名前十？福建小吃牛杂排名前十有哪些

大家好，关于福建小吃牛杂排名前十很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于福建小吃牛杂排名前十有哪些的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. **小吃排名榜前十名的店名
2. 福州小吃一条街前十排名榜
3. 沙县小吃什么菜比较好吃

[One]、**小吃排名榜前十名的店名

1.依次为：葡京咖啡室、广东人自助餐、御膳房、中华点心坊、龙达阁、大利来记美食、明记美食、新香港茶餐厅、顺发美食、龙城小厨。

2.这些店名能够排在前十名，是因为它们的口味和服务都得到了消费者的认可和推崇。

3.除了这些店，**还有很多其他的小吃店值得品尝，如思琪糕点、景兴酒家等，这些也是**本地小吃文化的代表。

[Two]、福州小吃一条街前十排名榜

福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外，还是福州小吃最集中的美食街之一，处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃，还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺，这些都是老福州生活的缩影，更是福州饮食文化的传承，是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。其中，三坊七巷十条坊巷的南后街是福州著名的夜市街，汇集了琳琅满目美食美味，如百饼园、黄米糕、马蹄糕、烤香肠、炸土豆、小丸子等，可以说是福州环境比较好的夜市。详细

福州达明路毗邻三坊七巷，地处人流密集的东街商圈，是福州最繁华的美食街。沿街的餐馆、小店琳琅满目，汇聚了各色美食美味，既有一些新潮的店面，也有很多老字号，以“老福州”最为出名，当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等，承载着无数食客的记忆。这里有隆福记、东兴牛肉王、老福州等老字号店铺，还有说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼等特色餐厅。达明路还是福州著名的夜宵一条街，从晚上10点一直开到第二天早上6点，美食囊括了来自五湖四海，尤以台湾美食居多，包括营台湾蚵仔煎、台湾担仔面、台湾果汁坊、台湾扣肉饭等等，俨如福州版的“士林夜市”。详细

平潭海鲜美食一条街被授予“福建省美食街”，成为福建省内近来获批范围较大、品类较多，涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街，也是福州著名的海鲜美食街。这条美食街全长约1公里，覆盖平潭龙凤路及周边区域，从海鲜大排档到星级大酒店，各层次餐饮场所一应俱全，是平潭餐饮行业最为集中的区域。平潭海鲜美食一条街主要分布在龙凤东路、盛林路、红湖东路，其中，龙凤东路美食街主要是以海鲜楼为主，盛林路美食街主要是以粥品、烧烤、麻辣烫等等为主，红湖东路美食街主要是以盘菜、火锅、鱼锅等等为主。

井大路美食街毗邻东街商圈，与鼓东路、湖东路接壤，是福州著名的美食街之一。井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱，琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味，涵盖地方风味、特色小吃、火锅卤味、烧烤、意面披萨、日式拉面、港式茶点、板栗酥、捞化、甜品等等，一路从街头可以吃到街尾。这里汇聚了兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、依土捞化、半品咖啡、大胡子拉面、古街牛杂捞化、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、大都会卤味烧烤总店、广芳园老香港茶点、永福记土笋冻等特色餐厅。

上下杭历史文化名街是台江的上杭路和下杭路及其附近街区，具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区。上下杭还是福州著名的美食街之一，这里汇聚了各种各样地道的福州小吃，如花生汤、福州鱼丸、芋泥、元宵、捞化等等，还有晚间餐吧、下午茶等。在下杭路以东路主要以传统手工艺和老字号商铺为主，隆平路南段设置富有台江特色的小吃餐饮，打造台江夜间美食传统小吃体验一条街。值得推荐的小吃店有百年老字号耳聋伯元宵、糯米酒、福州煎饼、彭记水煎包、德胜鱼丸、一号煎包捞化等，还有王庄阿咪、双杭古酒馆、梅邑驿馆、圆月海鲜音乐烧烤餐吧等特色餐厅。

华林路地处鼓楼区的商业中心，东连福州火车站，西至铜盘路口，全长3.5公里，这里汇聚了多种流派的菜式，中外美食荟萃，泰国菜、闽菜、海鲜以及特色的中西餐厅应有尽有，成为众多美食爱好者的聚集地，也是福州著名的美食街之一。这里的美食餐厅是琳琅满目，有虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等，还有鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨等特色餐厅。

王庄美食街，素有福州夜市之王之称，无论是人流量还是人气，都算得上是福州最热闹的美食街。2010年因王庄改造，存在十多年之久的王庄夜市退出时代舞台，改造后的王庄散去了大排档的油烟，却飘来五湖四海的美食妙香。这里汇聚了各种各样的美食，尤其是王庄世欧广场，常年霸榜美团点评的热门吃货聚集地，完美地继承了王庄美食传统，光一个火锅，就能品尝到融合火锅海底捞、川式小龙坎、泰式川越泰、海鲜锅加餐、台式火锅二回熟等N种花样。王庄还有曾登上央视荧屏的阿咪大排档、连江海鲜吧，近三十年老字号的王庄十八年拉面、永远都在排队的王庄煎饼、长乐美食饭冰冰、一只龙虾卖十年的四毛龙虾等。

五四路是福州著名的中央商务区，北起于琴亭路，南至东大路口与五一路，被誉为福州城市传统“中轴线”，这里汇聚了各种各样的美食，日式、东南亚、欧美等应有尽有，也是福州著名的美食街之一。五四路美食街汇聚了博多一豚轩、魔时西餐厅、初膳简餐主义者、鸟匠·炉端烧Bar、南享面馆等异域特色餐厅，还有三生石·大闽菜、麦大叔福建客家菜、璞月中华意境菜、万家宴海鲜大酒楼、胡椒先生、渝风汇、考拉自助韩式烤肉、壹合先生的食堂、贤合庄火锅、98号新食坊等特色餐厅。

庆城路位于福州市鼓楼区，东临五四路，西接井大路，长度不足500米，却囊括了福州人的一日三餐，是福州著名的小吃一条街，也是不少老福州人心中的老字号美食一条街。在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的福州本土小吃。庆城路还是福州老字号的集中营，有古街牛杂捞化、名牌依土捞化、金都大都会卤味、国水卤味总店、庆城林华光饼、庆城元宵店、福信鱼丸等福州老店。

永泰美食街是以“夜食、夜玩、夜赏、夜游”为主题，打造别具一格的“商旅文体”夜色经济体验示范街。这里汇聚了广式茶餐厅、川湘菜馆，以及在本地比较出名的塘前河鲜等餐厅，汇集全国各地美食200余种，永泰各乡镇传统小吃、特产专营店应有尽有，火锅、烧烤、小龙虾、烤兔肉、柴火鸡等，可以从街头吃到街尾，城市的夜生活在这里开启。

[Three]、沙县小吃什么菜比较好吃

沙县小吃大家应该都知道吧，从福建起源，用了很短的时间就扩大到了全中国，几乎在所有的地方都能发现沙县小吃的踪影，应该也称得上是饮食界的一个奇迹了，喜欢沙县小吃的朋友们应该都知道沙县小吃里有非常多的美食，那么，沙县小吃都有哪些好吃的美食呢,沙县小吃什么比较好吃呢，我们一块儿来了解下吧。

福建沙县原创小吃共有162个品种，扁肉(北方称馄饨)、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等佳肴属于普通常规小吃，还有芋包、糖烧卖、豆腐包、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍属地域小吃;而南阳的蛋素、蛋角，南霞的泥鳅粉干、郑湖的板鸭等则属于节令小吃，可谓琳琅满目，品尝后令人赞不绝口。蒸、煮、炸、烤、腌，加工方法多样，米、面、芋、豆腐等原料独具地方特色，且来源丰富，家家户户都能做上几样。

下面介绍几种最为常见的沙县原创小吃

1.馄饨：馄饨既可作点心，又可作菜肴，是沙县最普遍又比较受欢迎的小吃。因馅料、汤料、吃法、调味等差异，有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜馄饨、虾肉馄饨、馄饨面等24个品种，而且皮薄馅多、馅肉脆嫩，清爽可口、形状小巧可爱。

2.豆腐：沙县豆腐可以做成经济实惠、美味可口、老少咸宜的"豆腐宴"，全套豆腐宴有“洪武豆腐”等18道菜，而且外观上颇具欣赏性，孔雀、燕子、熊猫、金鱼汇萃桌上，青松、翠竹、寒梅、花卉纷立盘中，使人在享用美食的同时，得到艺术的感受。

3.烧卖：沙县烧卖皮薄个小，而且在面粉中掺入部分木薯粉，蒸熟后晶莹剔透、小巧玲珑，一眼望去便令人食欲大动，使用时可佐以天然调味品豆豉油，咸淡酸辣可由食用者自行掌握。

4.芋头芋：浙江、上海一带称“芋奶”，做菜宜烩、蒸、煮、炖、烤、炒等，可荤可素、可咸可甜，入口润滑并有清香，以芋头为主要原料的小吃有芋饺和芋泥饼。

5.牛杂：“牛系列”是沙县夏茂镇的传统菜肴和小吃，有十几个品种，最有名的是炖牛腩、牛脚筋，最经济实惠的的是烫牛百叶、牛肚边，最早出名的是牛肉干，以及牛头碎肉、熟内脏，街边小吃有米浆灌牛肠、米浆灌牛肺和米浆牛血。

6.米粉：沙县是产粮区，以大米作原料的小吃多，大致可以分为两类一类是先将大木煮成饭，再制成品的为糍粑类;第二类是将米磨成浆，再通过油炸、蒸、煮等工序做成食品，这类小吃主要有油炸浆糍、米冻、泥鳅粉干、锅边糊等，色、香、味俱全，令人见之垂涎三尺、食欲大开。

7.鱼丸：鱼丸，又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”，是用鱼肉斩茸，加蛋清、淀粉搅拌上劲，挤成小丸子，入微沸水中煮熟而成。有的还包上猪肉馅或虾肉馅，十分鲜美。

文章分享结束，福建小吃牛杂排名前十和福建小吃牛杂排名前十有哪些的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

Tags： 福州 小吃 美食 沙县 福建

本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：www.neshuai.com/Au9diU6xpc.html