养胃的餐厅排名前十 养胃的餐厅排名前十有哪些

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本文目录

1. 铜仁特色餐馆
2. 肥乡美食排名前十名
3. 顺德好吃的地方排名榜

[One]、铜仁特色餐馆

〖One〗、在铜仁有一些特色餐馆可以品尝当地的美食，以下是几家比较受欢迎的铜仁特色餐馆：

〖Two〗、铜仁黔味庄园：位于铜仁市区，提供正宗的贵州本地菜肴，包括酸辣鱼、毛肚等。

〖Three〗、纳雍龙塘海鲜餐厅：位于铜仁市纳雍县，主要供应新鲜的本地海鲜，以及当地特色菜肴。

〖Four〗、奇异味道餐厅：位于铜仁市区，提供富有创意和特色的菜肴，融合了当地和世界元素。

〖Five〗、铜仁竹炭烧烤：位于铜仁市区，以特色的竹炭烧烤为主打，可以品尝到独特的烧烤口味。

〖Six〗、这些餐馆都可提供铜仁地区的特色菜肴，包括本地特色的黔菜和贵州风味美食。请留意在前往之前了解营业时间和预订情况，以确保您能够品尝到美味的铜仁特色菜肴。

[Two]、肥乡美食排名前十名

东漳堡村蒲衬饼系肥乡地方名吃。制作人董如贵潜心研究，多方请教，历经数十年琢磨、斟酌，终于制成现在的蒲衬饼。其色微黄，层次分明，香气诱人，口味甘甜。四方乡邻争相品尝，更有好美食者慕名而至，实为上乘佳品。

黑脸烫面包源自清代嘉庆年间，一直流传至今，采用祖传秘方，以精粉、嫩山羊肉、大葱为原料精制而成，皮薄馅大、肥而不腻、味美可口、风味别致，堪称冀南一绝，已被列入邯郸市非物质文化遗产名录。

削割,肥乡独有的传统名吃,历史悠久的珍馐,以其独特的制作工艺、科学合理的配料,皮酥馅鲜、香韵可口的风味,风靡冀南,倍受人们的喜欢。

赵三烧鸡是肥乡地方名吃赵来的烧鸡之名优品牌，全部以本地农家家养土鸡为原料，采用赵来的祖传秘方进行文火卤煮，香飘宜远，肉烂、骨酥、味美。

南街小锁下水是肥乡最为著名的成品肉食。分别为五香猪脸、肘子、猪蹄、猪肚和猪大小肠。还有五香牛肉和香鸡酥鱼等熟肉食品。异香美味，令人胃口大开。

扒糕又名灌掌，是肥乡的传统小吃，主料是优质荞麦，用荞麦面做成小圆坨，如手掌心般大。蒸熟后，有形于框篮之内叫扒糕，形于手掌之间成小饼状的叫灌掌。其多为凉吃，也可加油热炒，谓之熟炒扒糕。扒糕风味特点：软而不粘，筋道爽口，滑流利齿，下气利肠，清热解毒。

传承祖上制作驴肉香肠工艺，有近百年历史。肥乡西关驴肉香肠，外形赭红，润亮丰满，香味醇厚，轻滑利口，食之不腻，风味浓郁。

红星大骨头羊肉是肥乡红星饭店独具特色的美味佳肴。该菜鲜嫩清香、汤色清澈、一触脱骨、香而不腻，营养丰富、健胃补气。大骨头羊肉的制作十分讲究。首先将羊肉均匀剁开，再在水中浸泡约半个小时；清洗好后，放进开水锅里焯20分钟左右；焯后将羊肉捞在清水里，洗去浮沫，挤干水分；炖锅里添加适量水，将羊肉和配料一起放进锅内，大火将水烧开后转至小火慢炖约两个小时，以使之充分浸滋入味。待闻厨房奇香扑鼻时，即可熄火。出锅后，色、香、味、形俱佳，配上佐料食用更是鲜美。

砍边烧饼在肥乡已有百余年历史，形美、味美、精良、独特。其一大特点就是纯手工传统灶烘烤，这样烤出后烧饼有地道的麦香味。砍边则图案美，入口脆；同时加入芝麻，增加口感，满口生香，口味无穷。

肥乡的“扣碗席”虽然在各乡村基本相同，特别是制作方法比较一致，但个别菜肴是有所差异的。有的仍保持了传统的“七荤一素”，有的已变为“六荤二素”，还有的已是“四荤四素”；传统的“七荤一素”大致是：红烧肉、小酥肉、腐乳肉、削割、排骨、肉丸子、鸡块和炸豆腐。

[Three]、顺德好吃的地方排名榜

〖One〗、顺德美食排名榜前十之大良炒牛奶

〖Two〗、大良炒牛奶是一种广东顺德大良地区的特色传统小吃，属于粤菜系。此菜有70多年历史，风行港、澳及华南各地，是中国烹饪技术中软炒法的典型菜例。特点是光亮洁白，鲜嫩软滑，奶味浓郁。

〖Three〗、顶骨大鳝是广东顺德的传统名菜，属于粤菜系。大鳝又名“褪骨大鳝”，以烹制时将鳝鱼（河鳗）的脊骨去除而得名。特点是纯肉无骨，原汁原味，软浓，味鲜可口，造型别致。

〖Four〗、顺德美食排名榜前十之菜远炒水蛇片

〖Five〗、“秋风起，三蛇肥”，入秋食蛇，是顺德人的老传统，在顺德的大街小巷、餐馆街市，能吃到蛇的美食店数不胜数，菜远炒水蛇片就是其中的一道。菜远炒水蛇片是一款传统名菜，水蛇剥皮起去骨后切片。配鲜笋、碗豆等菜料生炒。将水蛇起肉切段与菜远一起炒，蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰，鲜肉色泽雪白，菜远碧绿青翠，卖相及美。食味鲜美，清爽适口。

〖Six〗、顺德美食排名榜前十之顺德草鱼肠

〖Seven〗、鱼肠，许多人嫌腥不食。但顺德人巧加烹调，创造了煎、焗、炸等多种制法，使之变成肥腴可口而全无腥味的美食。“焗鱼肠”是一款传统的食法。特点是甘香嫩滑，美味可口。

〖Eight〗、“双皮奶”素有广东甜品之王的美誉。这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃，起源于广东顺德，至今已有百余年历史。其状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化；口味香而不重，甜而不腻，吃后唇齿留香。根据个人喜好的不同，又分为原味双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、双皮奶窝蛋等多个品种，可热品亦可冷食，适合做饭后甜点，能帮助消化、养胃，特别对女性，常吃，有养颜美容的功效。

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